ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОТ ИРИНЫ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОТ ИРИНЫ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОТ ИРИНЫ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОТ ИРИНЫ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОТ ИРИНЫ
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
сл. масло - 80-100 г
сметана - 2-3 ст. ложки
1 яйцо
мука - прим. 2 стакана
соль, разрыхлитель 0,5 ч. ложки
__________________
яйца вареные 3 шт.
лук репчатый 1 большая луковица
немного масла для обжарки лука
1 баночка натуральной горбуши (тунец)
сыр твердый 100-150 г
майонез (у меня домашний) прим. 150 г

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Смешать мягкое сливочное масло или маргарин со сметаной, яйцом.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Добавить соль,муку,разрыхлитель,я частично добавила цельнозерновую и замесить песочное тесто.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Свернуть в колобок, убрать в полиэтилен и в холодильник, можно приготовить заранее.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Тесто заранее вынуть из холодильника и раскатать слой 0,5 см, уложить в форму с бортиками (у меня 20*20 см). Тесто может остаться, его можно убрать или сделать пирожки с мясной или грибной начинкой!


бүкіл экранға

# қадам 5/9

1-ый слой яйца натрем на терке


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Для второго слоя заранее обжарим на масле (по вкусу растительном или сливочном) лук, количество тоже определите по вкусу!!!!


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Третий слой рыбка, ее ломаем на небольшие, но и не мелкие кусочки прямо в баночке, жидкость слить, оставив немного (прим 1/3), она не должна быть сухой


бүкіл экранға

# қадам 8/9

И последний слой сыр на терке, смазываем майонезом. Я делала майонез свой домашний из масла и молока, поэтому запекала не думая о вредности, а раньше, конечно, дело происходило с обычным майонезом, и на пирог уходила почти баночка!!!! Ставим в духовку 180* минут на 35-40 до золотистого цвета корочки и теста!


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Вот он долгожданный кусочек!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(6)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.