Клубничный торт с йогуртовым муссом
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Бисквит:
1 яйцо
40 г сахара
40 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
Мусс :
Натуральный йогурт - 375 г
сахар - 4 ст.л.
сливки (35%) - 200 г
сахарная пудра
желатин в пластинках - 16 г
клубника - 500 г

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Бисквитный корж: Яйцо взбить с сахаром и 1 ст.л. воды.Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Мусс: Желатин замочить в холодной воде на 10 минут..


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Подогреть 2 ст.л. сливок,снять с огня,ввести хорошо отжатый желатин,тщательно перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

В йогурт добавить сахар,перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Взбить оставшиеся сливки с сахарной пудрой. Перемешать йогурт со сливками.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Ввести желатин,хорошо перемешать


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Сборка торта:Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Остывший корж поместить в разъёмную форму.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

На корж нанести немного мусса .


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Сверху выложить клубнику. ....


бүкіл экранға

# қадам 12/15

.............


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Залить торт муссом .Оставшуюся клубнику мелко порезать и выложить на торт.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Поставить торт в холодильник на 5-6 часов.Приятного аппетита:)


бүкіл экранға

# қадам 15/15

А ещё я вчера приготовила ЗАКУСОЧНЫЙ БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ от Ланы http://www.edimdoma.ru/retsepty/52314-zakusochnyy-baklazhannyy-tort!!! Мой любимый,который всегда кричит ,что не любит баклажаны,вчера весь вечер его нахваливал и не понял,что основной ингредиент-баклажаны:) Очень вкусный!!Рекомендую!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.