Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Котлетки мясные с овощами
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

ингредиенттер
500 г филе индейки (или куриных грудок)
1 морковь средняя
1 молодой цукини или маленький кабачок
1 головка лука репчатого
1 яйцо
2-3 ст. ложки оливкового масла
1/4 ч. ложки морской соли
прованские травы

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Филе индейки измельчить в мясорубке.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Положить на сковороду, разогретую с маслом, и жарить на среднем огне в течение 7-8 минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость из кабачка (или цукини) лучше отжать.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Перемешать фарш, овощную пассеровку, кабачок.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Добавить яйцо, посолить, добавить любимые приправы, например прованские травы. Тщательно перемешать. Сформировать из фарша котлеты.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Поместить котлеты в форму для выпечки и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 15–20 минут в режиме "гидро" (если такого режима нет, то поставить в духовку ёмкость с водой).


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.