Хлеб на молочной сыворотке
Хлеб на молочной сыворотке
Хлеб на молочной сыворотке
Хлеб на молочной сыворотке
Хлеб на молочной сыворотке
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
на 1 хлеб весом 500 г
315 г муки
9 г свежих дрожжей
5 г соли
16 г сахара
11 г слив.масла
220 г сыворотки

рецепт бойынша фото есептер8

фотосурет қосу
More4
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Просеять муку, добавить мягкое масло, соль, сахар


бүкіл экранға

# қадам 2/7

в теплой сыворотке активировать дрожжи, добавить к мучной смеси


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Замесить тесто и хорошо его вымесить, 10-15минут.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

через 30 мин тесто обмять и еще оставить на 40-60 мин в теплом месте


бүкіл экранға

# қадам 5/7

сформировать батон или сделать круглый хлебушек и оставить на 30 мин.( у меня здесь двойная норма)


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Сделать надрезы, и печь 20-25 мин при 200-220 С с паром.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

хлебушек можно кушать с вареньем, сыром, колбасой, одним словом с чем душа пожелает!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.