Пицца с яблоками по-итальянски
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
4 адамдар
 
ингредиенттер
ТЕСТО :
360 мл теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей саф-момент для пиццы (12 г)
550-600 г муки
0,5 ст.л морской соли
0,5 ст.л сахара
3 ст.л оливк. масла
НАЧИНКА:
1 красная большая луковица
200 г резанных шампиньонов (у меня замороженные)
3 небольших яблока
250 г Сыра "моцарелла"
1 ст.л семени подсолнечника
2 ст.л слив. масла для обжаривания
СОУС:
10 шт. Маленьких помидоров
соль по вкусу
1 ч.л оливк масла

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Замешиваю тесто, я это делаю в хлебопечке. Кладу воду, дрожжи, сахар, соль, масло, муку, замешиваю, расстаиваю, примерно час.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Готовлю соус: помидоры режу и кладу в толстостенную посуду выпариваться. Это заняло у меня 30 мин. Затем протираю через сито, немного солю и добавляю 1ч.л. оливк масла.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Готовлю начинку: Режу полукольцами лук. Размораживаю шампиньоны. Очищаю и режу полукольцами, толщиной не более 0, 5 см, яблоки.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

На сковороду кладу слив масло, обжариваю лук, затем кладу шампиньоны, обжариваю вместе 7 мин. Немного солю.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Из полученного теста выйдет 2 пиццы, диаметром 30 см. На столе, присыпаю мукой и руками формирую круглую лепешку. Перекладываю тесто на противень, выкладываю начинку: соус, лук с шампиньонами, яблоки, сыр и семечки. Ставлю в разогретую до 170 градусов духовку на 15 мин.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.