Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Салат " Итальянская осень" (Italiana per lautunno)
Дайындау
15 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
пармская ветчина 12 кусочков
помидоры черри 12-16 шт/
4-8 зубчика чеснока (кто как любит)
горстка зеленого винограда(лучше без косточек)
4 с/л кедровых орешков
твердый сыр 80 г
масло оливковое
бальзамический уксус
салат (микс) "мангольд"+" рукола"+"романо"

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

Пармскую ветчину нужно выложить на противень и запечь в духовке до состояния хруста.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

У меня небыло ветчины, была грудинка, поэтому мне пришлось ее обжаривать на сковороде-гриль с двух сторон чтобы стек лишний жир.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

Надо сказать, получилось ни чуть не хуже, так что возьмите на заметочку!))


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Вот такая красота получается!


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Подготовим остальные ингредиенты.


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Чеснок порежем крупно, помидорки пополам и выложим все на сковороду где мы жарили мясо. Если вы запекаете пармскую ветчину, то обжаривать овощи лучше на оливковом масле.


бүкіл экранға

# қадам 7/8

На сильном огне обжарить все 1,5-2 минутки.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Собираем наш салат! Выкладываем листья, сбрызгиваем их чуть бальзамическим уксусом. Потом ветчину, помидорки с чесноком, стружку сырную, виноград и орешки. Можно посыпать смесью перцев из мельнички. Соль по вкусу, если надо. Буйство красок и вкуса вам обеспечено! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.