Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Вкусная и быстрая лазанья на лаваше
Natali
Natali
21
20
10
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

тағамдық құндылық тағамдар

4078
кКал
173%
ақуыздар192 г
майлар205 г
көмірсулар372 г
күнделікті нормадан
48 %
40 %
26 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
5 қабат
500 г
3 дана.
40 г
40 г
700 г
400 мл
150 г
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Мелко нарезанную луковицу обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. К обжаренной луковице добавьте мясной фарш и жарьте на среднем огне до готовности мяса. Посолите, поперчите по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Заранее позаботьтесь о томатном пюре. Если вы приобрели готовое, переходите к следующему шагу, если свежие помидоры — читайте дальше. Помидоры мелко нарежьте и поставьте на средний огонь, тушите до мягкости.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Когда их получится размять вилкой в однородную массу, снимите помидоры с огня. Полученную массу перетрите через сито. Вкуснейшее и натуральное томатное пюре готово!


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Томатное пюре добавьте к обжаренному фаршу, всыпьте итальянские травы (примерно 2 ч. л., ориентируйтесь на свой вкус). Тушите на среднем огне минут 10, чтобы испарилась лишняя жидкость.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Приступите к приготовлению соуса бешамель. Для этого в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте к нему муку и хорошо прогрейте смесь (до исчезновения запаха сырой муки).


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Снимите сотейник с огня и порциями добавьте к мучной смеси молоко, каждый раз тщательно размешивая до однородности массы. Возвратите смесь на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите ее до загустения. Добавьте натертый на терке сыр (50 г) и мускатный орех по вкусу. Посолите по вкусу, когда сыр полностью расплавится.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Приступаем к сборке лазаньи. На дно подходящей по диаметру, смазанной маслом, формы положите лист лаваша. У вас могут быть прямоугольные листы лаваша, тогда подберите форму для вашего случая или разрежьте листы. Смажьте лаваш соусом бешамель (примерно 2 ст. л.).


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Затем идет слой мясной массы.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Затем снова лаваш и все повторяется. Таким образом сформируйте лазанью. Последним должен быть лист лаваша, смазанный слоем соуса бешамель. Посыпьте лазанью тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Следите, чтобы сыр не сгорел.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Выньте готовую лазанью, дайте постоять минут 10. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.