Тыквенные пончики
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Пищевая ценность блюда

1129
кКал
48%
Белки7 г
Жиры42 г
Углеводы180 г
% от дневной нормы
2 %
8 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 г
1 ш. л.
3 ст. л.
200 г
3 ст. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
150 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

Для начала поставим опару: для этого в небольшой чашке развести дрожжи в воде, сахар (1 ч.л.), смешать с мукой (2-3 ст.л.), перемешать хорошо, накрыть и поставить в теплое место, чтобы опара поднялась.


бүкіл экранға

# қадам 2/13

После того, как опара поднимется, влить теплое молоко, тыквенное пюре, добавить масло, желтки, оставшийся сахар, муку


бүкіл экранға

# қадам 3/13

и замесить гладкое тесто. Выложить тесто в чашку, накрыть и снова отправить в теплое место


бүкіл экранға

# қадам 4/13

чтобы оно поднялось примерно на 1 час.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Теперь поднявшееся тесто раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 1,5 см., вырезать кружочки небольшого диаметра (у меня был обычный стакан для сока),


бүкіл экранға

# қадам 6/13

во внутрь каждого кружочка ложечкой аккуратно выложить любую начинку (джем, варенье, шоколад, сыр),


бүкіл экранға

# қадам 7/13

и защипнуть тесто к верху в кулечек, чтобы нигде начинка не вылезала, слегка покатать, чтобы получился ровный шарик.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Нагреть в казане масло и поджарить пончики до золотистого цвета.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Вынуть шумовкой и уложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Еще горячими присыпать сахаром, сахарной пудрой!


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Я лепила пончики с тремя начинками: с шоколадом


бүкіл экранға

# қадам 11/13

со смородиновым вареньем


бүкіл экранға

# қадам 12/13

и с сыром!


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.