Тыквенное крем-брюле
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
400 мл сливок 30 % жирности
100 мл молока
3 желтка
1 яйцо
100 г сахара
200 г тыквенного пюре (1 сквош тыква весом 300 г)
щепотка корицы и немного ванильного экстракта

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Тыкву почистить, нарезать на кусочки, залить 1/2 стакана воды и сварить до готовности. Примерно 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Приготовить пюре - размять погружным блендером тыквы до однородности.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Соединить сливки, молоко, корицу и ванильный экстракт и довести до кипения.


бүкіл экранға

# қадам 4/10



бүкіл экранға

# қадам 5/10

В остывшее пюре добавить яйцо, желтки и сахар, растереть. в молоко влить тыквенно-яичную массу, размешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Процедить через сито.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Разлить по керамическим формочкам.


бүкіл экранға

# қадам 8/10



бүкіл экранға

# қадам 9/10



бүкіл экранға

# қадам 10/10

Достать, полностью охладить и подавать.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.