Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Тесто:
500 г муки
250 г сливочного масла
15 г разрыхлителя
4 желтка
2 веточки тимьяна
соль
Начинка:
200 г горгонзолы
100 г маскарпоне
свежемолотый чёрный перец

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Тесто: Сливочное масло растереть с мукой в крошку.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Добавить разрыхлитель, желтки, листочки тимьяна, замесить однородное тесто и поместить в холодильник на 1 час.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм (лучше это делать между двумя листами пергамента)...


бүкіл экранға

# қадам 4/7

.....и формочкой (или рюмочкой) вырезать кружки диаметром 3 см.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 12 -15 минут. Остудить на решётке.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Начинка: Горгонзолу размять вилкой, добавить маскарпоне, перец, хорошо перемешать. Соединить половинки печенья между собой начинкой.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.