Капустные конвертики
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

ингредиенттер
1 кочан савойской капусты
1 луковица
1 сладкий перец красного цвета
1 сладкий перец зеленого цвета
1 морковь
100 г риса
натуральный йогурт
растительное масло
черный молотый перец
соль

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Капусту вымыть, разобрать на листья. В кастрюле вскипятить подсоленную воду, опустить листья на 1-2 минуты. Достать из кипятка и сразу же опустить в холодную воду.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Рис отварить в кипящей подсоленной воде.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Лук и морковь очистить, нарезать соломкой. Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать соломкой.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Выложить овощи в сковороду с нагретым растительным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Обжаривать овощи 5-8 минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Смешать с отварным рисом, посолить, поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

На каждом капустном листе вырезать утолщения, сделав V- образный надрез. В центр листа положить по 1,5-2 столовые ложки начинки.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Свернуть листья в виде треугольника.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Готовить в пароварке 10-15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Подавать с натуральным йогуртом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.