Фаршированное филе в изумрудной панировке с картофелем Дукезе
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

тағамдық құндылық тағамдар

2206
кКал
93%
ақуыздар136 г
майлар130 г
көмірсулар128 г
күнделікті нормадан
34 %
25 %
9 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
4 дана.
50 г
1 дәміне қарай
50 г
2 дана.
300 г
0 ш. л.
1 шоқ
30 г
2 шыны
2 ст. л.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 шоқ

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Филе вымыть, высушить и сделать карман.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

В ступке размолоть специи: соль, кориандр, перец. Натереть мясо.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Теперь начинка. В ступке растереть грецкие орехи с солью. Орехи выделят свое масло. После этого добавить чеснок, половину зелени петрушки и перетереть.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Зафаршировать филе и обжарить его на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Пока обжаривается мясо, делаем панировку. Если нет готовых сухарей, используем корочку белого хлеба. В блендере измельчить сухари, зелень петрушки и перья зеленого лука до однородной массы.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Филе обвалять в панировке и выложить на фольгу.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Картофель отварить в мундире. Поставить под холодную воду и почистить. Добавить соль, сливочное масло и пюрировать. Затем добавляем яйца и натертый сыр. Выкладываем пюре на силиконовый коврик при помощи кондитерского рукава. Запекаем в духовке при температуре 200°С 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Филе запекаем в духовке при температуре 200°С 5-7 минут.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Подавать в горячем виде. Bon Appetit!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(32)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.