Картофельный баумкухен
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

тағамдық құндылық тағамдар

2143
кКал
91%
ақуыздар59 г
майлар115 г
көмірсулар226 г
күнделікті нормадан
15 %
22 %
16 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 кг
100 г
5 дана.
2 ш. л.
0 г
2 ст. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Картофель почистить, добавить соль и сварить до готовности. Слить воду и дать остыть. Сделать пюре.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с маслом.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Желтково-масляную смесь добавить к картофелю.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Добавить муку и мускатный орех.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Взбить белки.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Аккуратно в пюре ввести белки.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Форму застелить бумагой для выпечки, выложить слой пюре.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Выпекать под грилем примерно 4-5 минуты при 250-275 градусах. Когда слой зарумянится, достать форму, выложить второй слой прямо на запеченный слой и опять отправить в духовку.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Так повторять пока не закончится вся картофельная масса.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Вынуть пирог из формы.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Порезать пирог на порционные кусочки,и подать в качестве гарнира к рыбе, курице, мясу. Можно посыпать пармезаном.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.