Американский яблочный пирог
Дайындау
3 сағат
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

тағамдық құндылық тағамдар

3847
кКал
163%
ақуыздар43 г
майлар194 г
көмірсулар478 г
күнделікті нормадан
11 %
38 %
34 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
315 g
225 g
30 g
5 g
200 g
Для начинки
36 g
120 g
800 g
0 tsp
Для смазки
1 g
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Смешать муку, соль, сахар, натереть на терке замороженное сливочное масло, периодически обваливая его в муке. Перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

В полученную смесь понемногу наливать ледяную воду.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Замесить тесто, долго не вымешивать, чтобы масло не растаяло. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минимум на 1 час.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Через час достать тесто из холодильника, немного вымесить, разделить на 2 неравные части.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками. В отдельной миске смешать муку, сахар, корицу и перемешать с яблоками. Лучше сделать это заранее, у меня яблоки дали сок, который я сливала. Когда пекла в первый раз, то из-за этого сока мой первый пирог почти утонул. Больший кусок теста раскатать в лепешку толщиной 0,5 см, положить в форму, смазанную маслом. Бортики сделать как можно выше, чтобы положить побольше яблок.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Яблоки выложить в форму.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Второй кусок теста также раскатать. Можно раскатать побольше и обрезать по размеру формы, а из обрезков сделать цветочки. Накрыть яблоки и защипнуть края. Сверху сделать надрезы и по желанию украсить или оставить как есть. Смазать взбитым яйцом с молоком.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 40-50 минут. У меня пирог выпекается не меньше часа. Готовый пирог остудить.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

А это уже другое оформление пирога


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.