Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Печенье из творожного теста Ругелах
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari idishlar

3743
kkal
159%
oqsillar94 г
yog'lar234 g
uglevodlar318 g
kunlik qiymatdan
23 %
45 %
23 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
300 г
200 г
200 г
1 шымшу
2 бір уыс
1 бір уыс
1 дәміне қарай
2 ст. л.
100 г

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/21

Продукты для теста...


бүкіл экранға

# қадам 2/21

Продукты для начинки...


бүкіл экранға

# қадам 3/21

Сначала протираем творог через сито,так как у меня крупинчатый.


бүкіл экранға

# қадам 4/21

Добавляем кусочки мягкого масла.


бүкіл экранға

# қадам 5/21

Подсыпаем муку просеянную по стакану...


бүкіл экранға

# қадам 6/21

И начинаем месить тесто рукой (можно надеть одноразовую перчатку). Муки тесто возьмёт у всех по-разному,так как творог разной влажности.Я написала максимальное количество,но может понадобится и меньше вполне!


бүкіл экранға

# қадам 7/21

Тесто отправим в холодильник хотя бы на полчаса,а можно и на ночь,завернув и расплющив для удобства в плёнку.


бүкіл экранға

# қадам 8/21

Теперь раскатываем в виде прямоугольника крутое тесто.


бүкіл экранға

# қадам 9/21

Я себе на Новый год купила новую скалку,которая не прилипает к тесту))) Поэтому всё прошло с ней гладко,только немного усилий приложить!


бүкіл экранға

# қадам 10/21

Для основы я выбрала тёртую смородину.


бүкіл экранға

# қадам 11/21

Размазываем его силиконовой лопаткой тонким слоем до самых краёв.


бүкіл экранға

# қадам 12/21

Теперь изюм рассыплем.


бүкіл экранға

# қадам 13/21

Семечки,заранее подсушенные в духовке.


бүкіл экранға

# қадам 14/21

Кусочки фиников добавим...


бүкіл экранға

# қадам 15/21

А вот теперь можно разрезать вдоль,а потом на треугольники.


бүкіл экранға

# қадам 16/21

Скручиваем в рогалики,смазываем верх молоком.


бүкіл экранға

# қадам 17/21

Печём 20-25 минут при 180*,пока не зарумянятся,в смазанной форме.


бүкіл экранға

# қадам 18/21

Как видите,ничего не вытекает,не раскрывается,всё держится отлично и остаётся целым и невредимым)))


бүкіл экранға

# қадам 19/21

Получается 21 штучка!


бүкіл экранға

# қадам 20/21

Припорошим слегка пудрой и подаём к чаю чудесную выпечку)))


бүкіл экранға

# қадам 21/21

Угощайтесь,друзья!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(9)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.