Фокачча
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari idishlar

2268
kkal
96%
oqsillar56 г
yog'lar72 g
uglevodlar351 g
kunlik qiymatdan
14 %
14 %
25 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Основные
0 tsp
1 tsp
4 osh qoshiq
500 g
1 tsp
350 ml

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Муку смешать с солью и анисом. В воде растворить дрожжи.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Влить дрожжевую воду в мучную смесь, добавить 2 ст. л. оливкового масла и замесить тесто при помощи миксера (долго вымешивать не нужно, просто перемешать до однородного состояния). Накрыть посуду плёнкой и оставить при комнатной температуре на 1 час. Затем убрать тесто в холодильник на 12 часов.


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Достать тесто из холодильника. Тесто заметно увеличилось.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Дать тесту согреться при комнатной температуре 1 - 1,5 часа.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Форму застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом. Выложить тесто прямо из миски (ничего месить не нужно!) и растянуть тесто по форме, смазав руки оливковым маслом, сделать пальцами углубления. Накрыть плёнкой и дать расстояться 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Духовку разогреть до t 220 С. Тесто ещё раз потыкать пальцами, сбрызнуть сверху оливковым маслом и присыпать крупной морской солью (я ещё присыпала зеленью фенхеля).


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Выпекать 30 - 35 минут. Готовую фокаччу немного охладить и можно подавать! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.