Каравай "Подсолнечник"
Дайындау
4 сағат
Адамдар саны:
12 адам
 

тағамдық құндылық бөліктер

251
кКал
10%
ақуыздар8 г
майлар5 г
көмірсулар44 г
күнделікті нормадан
2 %
1 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
4 шыны
7 г
1 шыны
0 шыны
1 ст. л.
2 г
1 ш. л.
0 шыны

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Просеять 2 стакана муки, добавить сухие дрожжи. Смешать молоко с медом и растительным маслом. Смесь слегка подогреть и, постоянно размешивая, влить в миску с мукой.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Добавить в смесь желток 1 яйца и соль. Всыпать оставшуюся муку, хорошо перемешать. Вымешивать 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и оставить в теплом месте на 2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Добавить в тесто семена подсолнечника и еще раз вымешать.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Разделить тесто на 4 части.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Каждую часть теста раскатать на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт. Смазать его небольшим количеством слегка взбитого белка.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Свернуть пласт в тонкую трубочку.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Нарезать трубочку треугольниками. Проделать то же самое с тремя остальными частями теста.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Форму для выпечки выстлать бумагой для выпечки, промазать маслом. Выложить по кругу получившиеся треугольники, оставляя между ними зазор в 2-3 мм. В центр выложить маленький шарик из теста.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Оставить на 30 минут. Смазать каравай оставшимся слегка взбитым яйцом.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Выпекать 45-50 минут при 180 С.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Дать остыть. Подавать теплым.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.