Дайындау
5 сағатжәне 40 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

1246
кКал
53%
Белки18 г
Жиры69 г
Углеводы129 г
% от дневной нормы
5 %
13 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для крема
200 g
120 g
120 g
115 g
500 ml
50 ml
2 osh qoshiq
Основные
1 qadoqlash
50 g
500 ml
50 ml
2 tsp

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13



бүкіл экранға

# қадам 2/13

Изюм замочить в 50 мл рома на час.


бүкіл экранға

# қадам 3/13

Фундук высыпать на противень и подсушивать несколько минут в разогретой духовке.


бүкіл экранға

# қадам 4/13

В небольшую кастрюлю влить 50 мл воды, добавить сахар и фундук, поставить на огонь и сварить карамель.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Закарамелизированные орехи выложить на противень; когда карамель застынет, выгнуть противень так, чтобы она легко от него отделилась.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

Слегка измельчить орехи в блендере.


бүкіл экранға

# қадам 7/13

Приготовить крем: шоколад и молоко поместить в небольшую кастрюлю и растопить на водяной бане.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Взбить 500 мл сливок, смешать их с растопленным шоколадом (немного шоколада оставить для украшения), добавить орехи и изюм, все тщательно перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Сварить кофе, залив его 100 мл воды.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Оставшийся ром влить в кофе и смочить печенье, опуская его в жидкость на секунду, чтобы оно стало влажным, но не впитало слишком много жидкости и не развалилось.


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Круглую форму для выпечки выстелить пищевой пленкой. На дно формы уложить слой печенья, затем крем, сверху снова слой печенья. Затянуть сверху пленкой и поставить в морозилку минимум на 4 часа.


бүкіл экранға

# қадам 12/13

Вынуть торт из формы, погрузив ее на несколько секунд в кипяток. Взбить оставшиеся 500 мл сливок.


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Украсить торт сливками и оставшимся шоколадом, присыпать миндальными хлопьями.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.