Медальоны из лосося с креветками
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

529
kkal
22%
oqsillar60 г
yog'lar29 g
uglevodlar3 g
kunlik qiymatdan
15 %
6 %
0 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 кг
3 ст. л.
200 г
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дана.
1 дана.
1 шоқ

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Часть тушки лосося помыть, обсушить и разделить на стейки весом по 200-250 грамм. У меня получилось 4. Можно купить уже нарезанные стейки.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

У каждого стейка аккуратно удалить кости, не задев шкурку. Свернуть "улиточкой" и обмотать кулинарной нитью.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Получилось четыре вот таких медальончика. Посолить и поперчить.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить наши медальончики с обеих сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце. На том же масле обжарить креветки (8 штук).


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Выложить медальон на плоскую тарелку. Сверху положить по две креветки, дольке помидора и лимона. Обильно посыпать мелко нарезанным укропом.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(14)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.