Говядина рассольная
Дайындау
3 сағат
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

474
кКал
20%
Белки34 г
Жиры33 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
1 kg
2 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
100 ml
3 osh qoshiq
1 osh qoshiq
300 ml
2 osh qoshiq
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер5

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Лук мелко шинкуем и готовим до прозрачности на растительном масле.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Говядину очищаем от пленок, нарезаем на кусочки, приблизительно 2х2 см и добавляем к луку. Постоянно помешиваем и готовим приблизительно 5 минут.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Затем доливаем огуречный или помидорный рассол, добавляем мед, накрываем крышкой и на медленном огне тушим 1,5-2 часа.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Теперь 3-4 средних соленых огурца нарезаем брусочками.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

На сухой сковороде прогреваем 1 столовую ложку муки, я теперь использую исключительно цельнозерновую.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Набираем где-то миллилитров 200 соуса, в котором тушилось мясо и добавляем к муке, энергично помешиваем, чтобы не образовались комочки.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Огурцы и соус добавляем к мясу и тушим все вместе минут 5.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Теперь вливаем сливки.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Перемешиваем, прогреваем минуты 2-3, теперь отправляем туда же петрушку и базилик. Я использовала сушеные - и петрушку, и базилик. Базилик у меня лимонный, но это не принципиально. Перемешиваем все и под крышкой на медленном огне томим минут 5.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Все, блюдо готово! Очень хорошо с картофелем, шикарно - с пюре, неимоверно вкусно с кукурузной кашей.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

СМАЧНОГО!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(6)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.