Булочки-ссобойки с вишней и апельсиновым сиропом
Verucho
Verucho
1
12
10
Дайындау
1 hжәне 30 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

748
кКал
31%
Белки10 г
Жиры17 г
Углеводы140 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
350 g
100 ml
400 g
100 g
250 ml
1 . chimchilash
500 g
25 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Сначала подготовим вишню. Ее нужно проварить в сиропе. Для получения 100 мл сока мне понадобился один крупный апельсин. Выжимаем сок.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Сок отправляем в кастрюльку, добавляем 350 гр сахара (остальной сахар идет в тесто) и варим сироп.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Вишню хорошо отцеживаем от сока и кладем в сироп.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Добавляем щепотку корицы (можно положить палочку корицы, у меня была молотая) и увариваем на медленном огне до загустения сиропа (примерно минут 15).


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Пока наша вишня будет остывать готовим тесто. Растворяем дрожжи и оставшиеся 50 гр сахара в теплом молоке.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Растапливаем масло и добавляем к молоку.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Замешиваем тесто мукой. Важный момент: муки в рецепте указано приблизительное количество. Точно я ее не отмеряла. Берем столько сколько потребуется для замеса эластичного теста, которое не будет липнуть к рукам (слишком сильно забивать тесто мукой не нужно, достаточно просто, чтобы перестало липнуть и можно было раскатать).


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм. Выкладываем вишню с частью сиропа и распределяем ее по тесту равномерно.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Скручиваем тесло в рулет и нарезаем на порции. Сироп будет вытекать, это не страшно.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Выкладываем плотно наши рулетики в форму (я использовала стеклянную круглую форму и бумагу для выпечки) и отправляем в духовку на 190 градусов. Время запекания около 30-40 минут.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Достаем пирог из формы, поливаем оставшимся у нас сиропом, остужаем и делим на булочки)) Приятного чаепития.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
АнастасияВ
АнастасияВ
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.