Золотая рыбка - окунь под картофельной чешуей
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

1006
kkal
42%
oqsillar144 г
yog'lar38 g
uglevodlar24 g
kunlik qiymatdan
36 %
7 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Дополнительно
6 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 tsp
Основные
5 . kompyuterlar
4 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
2 . kompyuterlar

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Окунь почистить и удалить кость основную, получатся две половинки. Посолить по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Почистить картофель и подготовить инструмент для яблок (для удаления сердцевины).


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Просверлить трубочки и нарезать ножиком на колечки. Отправить колечки в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения и проварить 1 минуту, после промыть холодной водой.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Слить воду, добавить соль, крахмал 1 ст.л. и сливочное масло. Внимание! сливочное масло лучше пока не добавлять, иначе картофель становиться скользким и неудобно будет выкладывать красоту.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

На противень кладем фольгу, смазываем подсолнечным маслом. Порезать крупно лук, сверху выложить рыбу (рыбку лучше скрепить деревянными шпажками, при готовке края могут подняться).


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Сверху выложить картофельные колечки в виде чешуи. Поставить в разогретую духовку при 200 гр., готовить до золотистости лука 20-25 минут. Я во время готовки поливала сверху картофель маслом с противня, вот тут нам и пригодится сливочное масло (шаг №4).


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Окунь готовила первый раз, результат превзошел все ожидания. Блюдо получилось не просто вкусное, но еще и источающий аромат просто разжигал аппетит. Не успела украсить зеленью и устроить блюду фото сессию, гости приступили к трапезе :-) Приятного АППЕТИТА!!! С Новым годом!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.