Сәлеметсіз бе, қымбатты достар! Бүгін < strong>мен сізге қытырлақ және хош иісті үй вафлиін ұсынуға келдім.
Ингредиенттердің белгілі бір мөлшерінен вафли көп болады, сіз оларды конуспен немесе сабанмен орап, кез-келген толтырумен толтыра аласыз немесе қантсыз шаймен немесе кофемен бірге қызмет ете аласыз.
Кез келген жағдайда дәмді болады
енді уәде етілген 2 рецепт туралы.< / strong> < em>барлық қулық-қамырға маргаринді қандай түрде қосасыз.егер сіз жай ғана жұмсартылған маргаринді қоссаңыз, онда вафли өте қытырлақ және жұқа болады.егер сіз вафлиді тығызырақ алғыңыз келсе, онда маргаринді еріген қосыңыз, бұл жағдайда ұн мөлшерін аздап көбейтуге тура келеді. Вафлидің құрылымы керемет түрде өзгереді. Бұл дәмді болады, бірақ қытырлақ әлдеқайда аз болады.
Тәжірибе жасап, сүйікті нұсқаңызды іздеңіз.
****
Шыны-250мл
Біз жұмыртқаны қант пен ванилинмен 2-3 есе көлемде ұлғайту үшін ұрамыз.
Сізге қант көп болып көрінуі мүмкін, бірақ оның мөлшерін азайтпаңыз немесе мен нәтижеге жауап бермеймін;)
Ванилиннің орнына үгітілген лимон немесе апельсин қабығын қосуға болады.
Енді ұнды бірте-бірте електен өткізіп, миксермен ең төменгі жылдамдықпен араластырыңыз. Біз қамырды қаймақ сияқты қалың етіп аламыз.
Егер сіз еріген маргаринді қоссаңыз, онда 1,5 кесе ұн салыңыз!
Бірінші вафлиді пісірмес бұрын, вафли үтіктің бетін өсімдік майымен майлаңыз. Мен бір ас қасық қамырды үстіңгі жағына жайып жіберемін. Біз вафлиді вафли жасаушының ұсыныстарына сәйкес пісіреміз.
Егер вафли вафли үтіктің бетіне жабысып қалса, аздап ұн қосыңыз.
А после чае- или кофепития с вафлями приглашаю вас на прогулку в наш летний сад;)
http://www.edimdoma.ru/club/posts/17808-tsvetochnaya-feeriya-ili-nemnogo-leta-sredi-zimy