Баба ромовая
Баба ромовая
Баба ромовая
Дайындау
2 сағатжәне 50 минут
Адамдар саны:
12 адам
 

oziqlanish faktlari qismlar

223
kkal
9%
oqsillar5 г
yog'lar6 g
uglevodlar32 g
kunlik qiymatdan
1 %
1 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Пропитка
3 ст. л.
1 ш. л.
1 дана.
100 мл
Основные
7 г
60 г
130 г
2 дана.
2 дана.
50 г
1 дана.
1 шымшу
1 шымшу
1 шымшу
2 шыны

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

1 стакан просеянной муки соединить с дрожжами, 2 ст.л сахара и теплым молоком. Вымесить, накрыть полотенцем и оставить на час.


бүкіл экранға

# қадам 2/13

2 яйца и 2 желтка (комнатной температуры) смешать с сахаром, растопленным сливочным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 3/13

В оставшийся стакан муки добавить кардамон, корицу и соль.


бүкіл экранға

# қадам 4/13

Персик мелко нарезать.


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Соединить опару с яичной смесью, мукой и персиками. Тщательно вымесить, может потребоваться еще немного муки, но не переборщите - тесто не должно быть тугим. Лучше руки смазывать растительным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

Когда тесто сформируется, смазать поверхность растительным маслом и оставить тесто еще на час.


бүкіл экранға

# қадам 7/13

Тесто еще раз намного обмять и разделить на 12 шариков, уложить в формы, накрыть полотенцем и оставить еще на 30 мин.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Выпекать в разогретой до 200-210 гр духовке минут 20.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Готовые бабы остудить, вынуть из формочек и оставить немного подсохнуть на решетке желательно несколько часов, можно оставить на ночь.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Тем временем готовим пропитку. Лимонный сок половины лимона соединить с сахаром, добавить палочку корицы и 0.5 стакана холодной воды. На медленном огне довести до кипения, снять пену и варить еще пару минут. Снять с огня. Закрыть крышкой и полностью остудить. Добавить ром.


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Уложить баб вверх дном и от души полить сиропом.


бүкіл экранға

# қадам 12/13

Мужественно вынес фотосессию.


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Честно заработал!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.