Весенний салат с молодой свеклой, орехами и малиной
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

404
kkal
17%
oqsillar7 г
yog'lar32 g
uglevodlar24 g
kunlik qiymatdan
2 %
6 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
1 . kompyuterlar
5 . kompyuterlar
2 bir hovuch
1 bir hovuch
1 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
0 tsp
1 . kompyuterlar
1 . chimchilash
Для заправки
1 . kompyuterlar
1 chinnigullar
2 osh qoshiq
1 osh qoshiq
0 tsp

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10



бүкіл экранға

# қадам 2/10

Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке на противне с солью до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Светлую часть лука-порея разрезать на 3 части и опустить на несколько минут в кипящую воду, затем кипяток слить и обдать лук холодной водой.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Свеклу почистить и нарезать дольками.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Приготовить заправку: чеснок почистить и растереть в ступке вместе с солью, затем добавить грецкий орех и измельчить пестиком в пюре. Влить 2 ст. ложки оливкового масла, яблочный уксус и еще немного все растереть.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Свеклу полить половиной чесночной заправки, посыпать измельченным руками пеперончино, слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и украсить поломанными руками грецкими орехами.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Листья кинзы измельчить руками и посыпать салат.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Бланшированный порей нарезать вдоль длинными полосками, выложить в чесночную заправку и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

На свеклу с орехами выложить заправленный порей, по краям разложить руколу, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и бальзамическим соусом.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Украсить салат свежей малиной.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.