Карамелизированные апельсины в шоколаде
Дайындау
2 сағатжәне 30 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

473
кКал
20%
ақуыздар2 г
майлар6 г
көмірсулар104 г
күнделікті нормадан
1 %
1 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
250 g
170 g
1 osh qoshiq
50 g
2 . kompyuterlar

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Апельсины помыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Сложить их в сковороду и залить минут на 5 кипятком, чтобы ушла горечь.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Тем временем сварить сироп - не до загустения, а до растворения сахара. Я от себя положила в него несколько листиков мяты.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Вымоченные апельсины выложить на полотенце, обсушить и опять поместить на сковороду. Залить сиропом и поставить на очень маленький огонь.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Варить апельсины примерно полтора часа. Ориентир - корочка станет прозрачной.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Апельсины выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и поместить в духовку минут на 30 при 100 градусах. Так они примут красивый карамельно-прозрачный вид.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Растопить шоколад на водяной бане.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Вынуть апельсины из духовки, дать им остыть. Блюдо застелить пищевой пленкой. Обмакивать до середины апельсиновые кружочки в шоколад и выкладывать на блюдо. Охладить в холодильнике до застывания шоколада.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Пробовать, что же получилось и радоваться! Приблизительно так апельсины выглядят на бельгийской витрине...


бүкіл экранға

# қадам 10/10

А так их захотелось подать мне! Пусть всегда будет... шоколадно и апельсиново! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.