Әрі қарай, банктерді терезеге үш күнге қойыңыз. Сіз қарайсыз, тұзды ерітінді ашытуды бастауы керек. Содан кейін банкаларды тоңазытқышқа салыңыз, кем дегенде 2 апта және сіз дәмін көре бастай аласыз.
Егер жертөле болса, оны түсіріп, кем дегенде 3 аптаға қалдырыңыз. Жертөледе олар жаңа жылға дейін тұра алады. Әдетте, осы уақытқа дейін бәрі жейді, Мен тек құмыраны мерекелік үстелге жасыруға уақытым бар;)