Праздничная свинина в беконе
Дайындау
2 сағатжәне 15 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

1243
кКал
52%
Белки48 г
Жиры100 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
12 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
500 g
1 kg
0 tsp
0 tsp
4 chinnigullar
0 tsp
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
2 osh qoshiq
1 kg

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Cпеции смешиваем и, если нужно, перетираем пестиком. Чеснок измельчаем. Мясо промокаем бумажными полотенцами.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Натрем мясо со всех сторон сначала чесноком, затем специями и отправляем мариноваться в холодильник на пару часов, затянув емкость пищевой пленкой.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Нарезаем свинину с прослойками тонко, как только у вас получится. Для того, чтобы это легче было сделать, предлагаю предварительно немного ее подморозить. Ну и острый нож, конечно...


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Покрываем мясо полосками бекона. Если у вас полосочки короткие, то делайте это только сверху и снизу. У меня полоски были достаточно длинные, чтобы обмотать ими весь кусок.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Духовку разогреваем до 250 градусов, на дно в поддон ставим воду. Когда духовка разогрета, помещаем туда свинину. Через 30 минут из духовки убираем поддон с водой. Чистим картофель, режем на кусочки, солим, перчим и добавляем растительное масло.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Приблизительно через 45 минут отправляем картофель к мясу.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Запекаем, периодически перемешивая картофель, приблизительно 1 час 15 минут (столько времени потребовалось мне).


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Накрываем на стол и приглашаем всех.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Вот такое мясо получилось. Было вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(19)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.