Дагестанские пироги
Дагестанские пироги
Дагестанские пироги
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1055
кКал
44%
ақуыздар35 г
майлар72 г
көмірсулар65 г
күнделікті нормадан
9 %
14 %
5 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Начинка
2 . kompyuterlar
400 g
100 g
Основные
100 g
30 g
1 . kompyuterlar
5 g
5 g
250 g

рецепт бойынша фото есептер6

фотосурет қосу
More2
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/7

Масло растопить, добавить сметану, желток. Муку соединить с разрыхлителем и солью (по 1/4 чайной ложки). Все смешать и вымесить однородное тесто. Закрыть тесто перевернутой миской и оставить на столе.


бүкіл экранға

# қадам 2/7

Займемся начинкой. Приготовим фарш, если есть бараний жир, то берем 50 гр и прокрутим через мясорубку (говядину+жир+лук). Если жира нет, то добавляем к фаршу 50 гр сливочного масла. Посолить и поперчить по вкусу. Зелененькое у меня, это немного кинзы и шпината (ну это так, не пропадать же).


бүкіл экранға

# қадам 3/7

Делим тесто на 6 частей.


бүкіл экранға

# қадам 4/7

Раскатать круглую лепешку,положить на нее много начинки и закрыть второй лепешкой.


бүкіл экранға

# қадам 5/7

Края скрепить и сделать в центре дырочку. Противень застелить бумагой для выпечки, уложить на нее пироги.


бүкіл экранға

# қадам 6/7

Выпекаем в разогретой до 230 гр духовке минут 15. Готовые пироги полить растопленным сливочным маслом и тут же подаем.


бүкіл экранға

# қадам 7/7

Приятного :)


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(22)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.