Итальяндық рустикалық алма пирогы

Итальянский деревенский яблочный пирог
Итальянский деревенский яблочный пирог
Итальянский деревенский яблочный пирог
Дайындау
45 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Алма пісіруді ұнататындар үшін

Пищевая ценность порции

344
кКал
14%
Белки5 г
Жиры11 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 дана.
140 г
50 г
125 мл
180 г
4 г
1 шымшу
4 дана.

рецепт бойынша фото есептер81

фотосурет қосу
көбірек77
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

Желтки взбить с сахаром до посветления и растворения сахара (3 ст. л. оставить для посыпки пирога).
Сарысын қантпен ағартып, қант ерігенше шайқаңыз (3 ас қасық бәлішке себу үшін қалдырыңыз).


бүкіл экранға

# қадам 2/8

Растопить сливочное масло. Влить половину масла в яичную массу, добавить молоко, щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешать.
Сары майды ерітіңіз. Майдың жартысын жұмыртқа массасына құйыңыз, сүт, бір шымшым тұз, еленген ұн мен пісіру ұнтағын қосыңыз. Барлығын араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

До однородной массы, без комочков. Перелить тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.
Біртекті массаға дейін, кесектер жоқ. Қамырды пісіру қағазымен қапталған пісірме табаққа салыңыз (диаметрі 22 см).


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевинку, разрезать на четвертинки и затем еще на дольки.
Алма қабығын аршып, өзегін алыңыз, төрттен кесіңіз, содан кейін тағы да тілімдерге кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

В тесто выложить дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас пойдет в пирог, тем вкуснее!
Қамырға алма кесектерін тігінен салыңыз, оларды қамырға аздап батырыңыз. Кездейсоқ тәртіпте, бірақ пирогқа неғұрлым көп алма барсаңыз, соғұрлым дәмді болады! 


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Сверху полить оставшимся маслом (25 г).
Қалған майды үстіне құйыңыз (25 г).


бүкіл экранға

# қадам 7/8

Посыпать оставшимся сахаром. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Следить за готовностью пирога по своей духовке.
Қалған қантпен себіңіз. 180°C дейін қыздырылған пешке 30–35 минутқа қойыңыз. Пеште пирогтың дайындығын қадағалаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Готовый пирог остудить и подавать. Приятного!
Дайын тортты салқындатып, қызмет етіңіз. Жақсы!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(30)
айдың тәтті рецепті үшін дауыстар(6)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.