Жаңғақ қосылған грузин салаты

Грузинский салат с ореховой заправкой
Лилия
Лилия
30
16
9
Дайындау
35 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

Мен бұл салаттың рецептін Грузиядан әкелдім. Кез-келген кафе мен мейрамханада сіз оны мәзірден таба аласыз. Кейбір мекемелерде көкөністер кесіліп, таңғышқа құйылады, ал кейбіреулерінде салат ыдысында араластырылады. Менің нұсқамда (ингредиенттердің көп болуына байланысты) мен оны дәл араластырдым. Оның өткір ащы ноталары бар, үстелді ет тағамдарымен тамаша толықтырады.
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

114
кКал
4%
Белки4 г
Жиры7 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
60 г
4 дана.
4 дана.
1 басы
1 шоқ
1 шоқ
1 дана.
1 дана.
4 қалампыр
2 ст. л.

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Моем овощи, зелень.
Менің көкөністер, шөптер.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Огурцы чистим, нарезаем кольцами.
Біз қиярды тазалаймыз, сақиналарға кесеміз.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Помидоры режем кольцами или полукольцами. Хотя можно и дольками (если салат будете перемешивать, а не на выкладывать на блюдо).
Біз қызанақты сақиналарға немесе жартылай сақиналарға кесеміз. Мүмкін болса да, тілімдермен (егер сіз салатты араластырсаңыз және табаққа салмасаңыз).


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Лук режем полукольцами.
Пиязды жарты сақинаға кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Зелень режем или рвем, добавляем к нарезанным овощам.
Біз шөптерді кесеміз немесе жыртамыз, туралған көкөністерге қосамыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Орехи, острый перец, чеснок, соль перемешиваем в блендере.
Жаңғақтар, ыстық бұрыш, сарымсақ, тұз блендерде араластырылады.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем винный уксус, перемешиваем.
Алынған массаны ыдысқа салыңыз, шарап сірке суын қосыңыз, араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Разбавляем водой и мешаем до густоты сметаны. Смотрим, чтобы заправка не была очень густой, т.к. нам нужно полить салат.
Сумен сұйылтыңыз және қаймақ қалыңдығына араластырыңыз. Біз киімнің өте қалың емес екеніне көз жеткіземіз, өйткені біз салатты суаруымыз керек.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Поливаем заправкой овощи, перемешиваем. Салат готов!
Көкөністерді тұздықпен құйыңыз, араластырыңыз. Салат дайын!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Катюша
Катюша
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.