ингредиенттер
корейка (одним куском:сколько порций-столько ребрышек) на 6 порц.
яблоки 2шт. (крупные)
чернослив 6шт.
курага 6 шт.
лимонный сок
соль 1 стол.л.(без горки)
паприка на кончике ножа
кориандр молотый
чеснок 3 зубчика
масло оливковое 2 стол.л.
горчица 1 стол.л.