Гратен Дофинуа с семгой
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

380
kkal
16%
oqsillar22 г
yog'lar23 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
5 %
4 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
400 g
100 ml
300 ml
3 chinnigullar
30 g
1 . chimchilash
1 tatib ko'rish uchun
500 g

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками, я в этом случае пользуюсь теркой.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Смешать в кастрюльке молоко и сливки и поставить на огонь. Туда же отправляем щепотку мускатного ореха. Солим.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Чеснок очистить и раздавить ножом, кинуть в молоко со сливками.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Как молоко закипит, кидаем туда картофель и варим 8-10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, шумовкой выкладываем половину картофеля.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Сверху семгу, у меня кусочки, чуть солим...


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Выкладываем оставшийся картофель. Молочный соус чуть увариваем на слабом огне минут 5, если же он и так у вас вышел густым, то просто пропускаем этот шаг и заливаем им картофель. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в разогретую до 180°C духовку до легкой или не очень легкой, как у меня, румяности.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Подаем горячим.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(15)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.