Суп из печеного картофеля
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

222
кКал
9%
ақуыздар6 г
майлар6 г
көмірсулар37 г
күнделікті нормадан
2 %
1 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 шымшу
1 шымшу
1 дана.
1 дана.
2 қалампыр
1 дана.
1 л
1 ст. л.
1 шымшу
0 ш. л.
0 шыны
1 дәміне қарай
3 дана.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Разогрейте духовку до 180°C. Картофель (крупный) хорошо промойте, тщательно обсушите, проколите вилкой в нескольких местах.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Заверните каждую картофелину в фольгу. Выложите на решетку, запекайте около 1 часа 15 минут (время зависит от размера картофеля). Достаньте из духовки, разрежьте на 4 четвертинки и остудите.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Лук нашинкуйте, морковь и сельдерей мелко нарежьте, затем чеснок раздавите.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

В сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжаривайте на нем лук до мягкости примерно 10 минут, добавьте чеснок, морковь и сельдерей и жарьте еще 3-5 минут до золотистого цвета. Добавьте картофель в сотейник, посолите и готовьте 5 минут. Влейте 1,25 литра овощного бульона, доведите до кипения, и добавьте копченую паприку и карри, убавьте огонь и варите 30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Суп измельчите блендером в пюре, затем если нужно досолите и добавьте оставшийся бульон. Разлейте по тарелкам, подавайте с крутонами или картофельными чипсами.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.