Шоколадная бабка с корицей
Дайындау
1 hжәне 20 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1114
кКал
47%
ақуыздар20 г
майлар69 г
көмірсулар104 г
күнделікті нормадан
5 %
13 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
480 г
220 г
200 г
200 г
110 г
2 дана.
1 дана.
1 шыны
4 ст. л.
1 ш. л.
7 г
0 ш. л.
0 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер5

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10



бүкіл экранға

# қадам 2/10

Молоко подогреть так, чтобы оно было теплым, всыпать дрожжи, добавить немного коричневого сахара и все перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

В чаше комбайна соединить 450 г муки, оставшийся коричневый сахар, соль и, вымешивая насадкой для теста на медленной скорости, тонкой струйкой влить молочно-дрожжевую смесь, затем, продолжая вымешивать, добавить яйца, желток и ванильный сахар.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Небольшими порциями добавить 150 г предварительно размягченного сливочного масла и вымешать тесто.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Емкость с тестом накрыть смоченным в горячей воде полотенцем и поместить на 20 минут в теплое место без сквозняков.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Шоколад и орехи порубить маленькими кусочками, соединить с мусковадо и корицей, все перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Рабочую поверхность посыпать половиной оставшейся муки, выложить тесто, сделать из него пласт, посыпать оставшейся мукой.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Порезать 50 г сливочного масла маленькими кусочками и поместить на тесто, сверху разложить орехи с шоколадом.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Свернуть тесто в рулет и выложить в круглую форму для кекса, смазанную оставшимся сливочным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Выпекать бабку в разогретой духовке 15 минут, затем понизить температуру до 170°С и выпекать еще 30 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.