Картофельные зразы по-киевски
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

304
kkal
12%
oqsillar6 г
yog'lar15 g
uglevodlar38 g
kunlik qiymatdan
1 %
3 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
1 ст. л.
600 г
50 г
2 дана.
40 г
10 г
50 г
2 ст. л.
2 ст. л.
10 г
80 г

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Измельчить лук и шампиньоны, обжарить их на растительном масле. Охладить.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Мелко нарубить укроп и смешать со сливочным маслом.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Картофель измельчить в пюре, смешать с желтком, крахмалом, солью.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Ставим на огонь сковороду. Ладонь смазываем маслом, выкладываем картофельное пюре, ложечку грибной начинки и шарик укропного масла. Прикрываем пюре. Формируем котлетку. Обкатываем в муке, смачиваем яйцом и обкатываем еще раз в сухарях.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Обжариваем на сковороде до зарумянивания. Хорошо подходит к таким котлетам греческий соус цацики.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(8)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.