Дайындау
35 минут
Адамдар саны:
2 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

1534
кКал
65%
ақуыздар75 г
майлар86 г
көмірсулар78 г
күнделікті нормадан
19 %
17 %
6 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
5 дана
2 дана.
2 дана.
1 дана.
1 бір уыс
0 дана.
1 бір уыс
1 бұтақ
0 шыны
1 ст. л.
1 ст. л.
Для заправки
2 ст. л.
1 ш. л.
1 шымшу
1 шымшу
Для соуса
2 ст. л.
1 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Свеклу предварительно отварить или запечь в духовке до готовности, затем почистить и нарезать тонкими ломтиками.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Сельдь замочить в молоке на 10‒15 минут, затем молоко слить, промокнуть сельдь бумажным полотенцем и нарезать тонкими кусочками наискосок.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Яйца отварить вкрутую, затем почистить и отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Вареные белки нарезать соломкой.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить черный хлеб с двух сторон, затем выложить его на бумажное полотенце.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Приготовить заправку: оставшееся оливковое масло соединить с 1 ч. ложкой уксуса, все посолить, поперчить и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Выложить в заправку ломтики свеклы, перемешать и дать постоять.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Шалот почистить, нарезать тонкой соломкой, залить оставшимся уксусом и дать постоять.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Приготовить соус, перемешав сливки с хреном.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Поджаренный хлеб смазать частью соуса, выложить ломтики свеклы, яичный белок, свекольные листья и кусочки селедки, смазать соусом, сверху разложить замаринованный лук.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Желток натереть на мелкой терке и посыпать тосты.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Украсить тосты молодым горошком и укропом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.