Драники, запеченные с грибами и мясом под сырным соусом
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
6 адам
 

тағамдық құндылық бөліктер

800
кКал
34%
ақуыздар34 г
майлар45 г
көмірсулар44 г
күнделікті нормадан
8 %
9 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Для драников:
500 г
500 г
8 дана.
2 дана.
1 дана.
100 г
2 қалампыр
Для соуса:
400 г
150 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Мясо нарезать на куски. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Нарезать половинку луковицы на полукольца. Все хорошо перемешать и отправить в холодильник мариноваться примерно минут на 30.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Пока мясо маринуется, поджарим грибы с луком. У меня лесные замороженные. Но можно использовать любые, которые вам нравятся. Жарить грибы до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Замаринованное мясо тоже обжарить до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Я тертый картофель промываю всегда под струей холодной воды, чтобы смыть крахмал. Слить воду. Посолить, поперчить, добавить яйцо, муку. Все хорошо перемешать. Жарить драники небольшого размера до золотистого цвета.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Для соуса сыр натереть на мелкой терке. Потереть к нему же чеснок. Добавить сливки и все хорошо перемешать. Теперь собираем горшочки. На дно каждого горшочка налить чуть-чуть растительного масла. Положить по три драника. Сверху выложить немного мяса и грибов. Сверху прикрыть еще драниками. Полить сырным соусом.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Горшочки поставить в разогретую духовку до 180°C на 20 минут. Перед подачей посыпать зеленью.


поделиться фото
4.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.