Свиной язык под картофельной шубой
Дайындау
2 сағатжәне 30 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

761
кКал
32%
ақуыздар26 г
майлар56 г
көмірсулар40 г
күнделікті нормадан
7 %
11 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
500 г
1 кг
3 дана.
2 дана.
300 г
100 мл
1 дана.
5 дана.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
50 г
200 мл
150 г
2 дана.
50 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/16

Язык отварить в течении 40 минут в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Опустить язык в холодную воду, почистить и нарезать.


бүкіл экранға

# қадам 2/16

Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и нарезать полукольцами.


бүкіл экранға

# қадам 3/16

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.


бүкіл экранға

# қадам 4/16

Обжарить грибы на подсолнечном масле, посолить по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 5/16

Лук обжарить с морковью, посолить.


бүкіл экранға

# қадам 6/16

Из картофеля сделать пюре, добавив сливочное масло и теплое молоко.


бүкіл экранға

# қадам 7/16

Для соуса смешать майонез с яйцами.


бүкіл экранға

# қадам 8/16

Форму для запекания (у меня 28 см) смазать соусом.


бүкіл экранға

# қадам 9/16

Выложить язык и полить соусом.


бүкіл экранға

# қадам 10/16

Выложить грибы.


бүкіл экранға

# қадам 11/16

Сверху выложить морковь с луком.


бүкіл экранға

# қадам 12/16

Выложить картофельное пюре, слегка утрамбовав его.


бүкіл экранға

# қадам 13/16

Залить все соусом.


бүкіл экранға

# қадам 14/16

Сверху потереть сыр на мелкой терке.


бүкіл экранға

# қадам 15/16

Запекать в разогретой до 220°С духовке в течении 20 минут.


бүкіл экранға

# қадам 16/16

Вот такая вкуснятина получилась. Пальчики оближешь. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.