В интервью изданию Eat This, Not That! диетолог Лорен Манакер рассказала, что лучшим завтраком при повышенном холестерине будет овсяная каша с тремя добавками: корицей, грецкими орехами и черникой.
Специалист разъяснила пользу каждого компонента:
Диетолог порекомендовала готовить кашу на нежирном молоке или воде без добавления сахара, сиропов, сливочного или растительного масла. С ролью натурального подсластителя отлично справятся ягоды.
Предлагаем рецепт овсяной каши на воде и молоке, которая соответствует требованиям специалиста. Для приготовления лучше выбирать хлопья крупного помола, они гораздо полезнее, хотя и дольше варятся. Свежие ягоды сейчас достать трудно, поэтому вместо них можно добавить сушеные или вяленые.
Ингредиенты на 1 порцию:
Способ приготовления:
В нашей статье вы можете узнать больше о том, как питаться при повышенном холестерине.