Летняя пора солнечных грибов — лисичек. Замечательные грибы, которые никогда не бывают червивыми. Во время приготовления не теряют свой цвет.
Лисички категорически нельзя жарить мокрыми. Они пустят сок и станут дряблыми. Перед жаркой обязательно тщательно высушить.
Предлагаю вам старый русский рецепт приготовления лисичек. Идеально, если лисички приготовить в печи. Но в отсутствие оной и простая духовка подойдет.
Белки | 5 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 15 г |
500 г |
1 шт. |
2 зубчика |
2 ст. л. |
100 мл |
150 г |
2 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
Иногда жизненно необходимо быстро и без лишнего похода в магазин приготовить крем для торта.
Ученые все еще изучают потенциал куркумы, открывая все новые и новые свойства этой специи. Испанские
4 февраля православные отмечают день Святого Тимофея. Он был учеником апостола Павла и одним из
Самая полезная осенняя ягода — брусника. Она обладает тонизирующим, жаропонижающим,
Квасом тока все грибы испортила
Подобные рецепты для любителей) Квас не был скрытым ингредиентом)
Самое вкуснющее блюдо из самых любимых грибов, спасибо, забрала в копилочку
Пользуйся на здоровье)) Это рецепт из книги посвященной самым лучшим рецептам русской кухни) за 500 лет! Я не любитель грибов, а это блюдо ела с удовольствием)))
Ого, я хочу такую книгу!
Отличная книга) Влад Пискунов "Русская кухня. Лучшее за 500 лет". Мне книга очень понравилась. Хорошая переплет, отличная печать, хорошие фото!))
Ты покупала? Или подарок?
Покупала) У меня страсть к книгам) Не могу устоять, если книга понравилась))
Тоже болею этим
Они же такие классные)) глянцевые, с картинкамиСложно устоять)))
С этим не поспоришь
Все-таки я порадовала этим блюдом мужа в выходные! Загляденье грибочки получились. А с жареной картошечкой - вообще загляденье!
Марина, рада, что понравилось!))) С жареной картошечкой все хорошо))))
Вкуснейшее блюдо!
Таня, очень вкусно))))
Такие вкусные грибочки из печи! А я и не знала, что их надо подсушивать перед приготовлением...Надо бы мужа порадовать такой вкуснотой - он фанат лисичек.
Марина, лисички надо обсушить хорошо. Иначе, они дают много сока и становятся дряблыми. Обсушенные они становятся хрустящие))) Надо мужа порадовать, тем более сейчас лисичек море))
Это я взяла на заметочку, спасибо тебе за ценный совет!
Пожалуйста))) Рада была поделиться!)))