Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46843
2
Реклама

Кекс "Брауни"

Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт стал моим любимцем снова благодаря журналу"Коллекция рецептов"Попробовала 1 раз,удивило то,что сначала первый корж ставится в духовку,после ждем, и заливается второй корж.Пикантный ,особенный вкус.Быстро,удобно и просто необыкновенно!
Ингредиенты
0,5 стакана грецких орехов
0,3 стакана мелкого сахара
0,75 стакана муки
100 гр сливочного масла+0,5 ст.ложки для смазывания противня
4 ст.ложки вишневого джема
для верхней части
2 ст.ложки сливочного масла
0,3 стакана какао -порошка
0,5 стакана мелкого сахара
1 ч.л ванильного сахара
2 яйца
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Измельчить в блендере грецкие орехи с 2 ст.ложками сахара. Смешать в миске ореховую массу оставшийся сахар и муку.Добавить сливочное масло и перетереть пальцами тесто до состояния хлебных крошек. Разогреть духовку до 180 градусов.Дно и стенки квадратной формы смазать маслом,выложить тесто и утрамбовать ровным слоем.Выпекать 25-30 минут. В это время приготовить верхний слой кекса.В сотейнике растопить сливочное масло ,влить 0,3 стакана воды.Всыпать какао и сахар.Снять кастрюлю с огня,добавить ванильный сахар,соль и остудить 5 минут.Вбить в смесь яйца. Корж вынуть из духовки, немного остудить и промазать вишневым джемом. На него вылить шоколадно-яичную смесь.Вернуть в духовку и выпекать 20 минут.Остудить на решетке. Вынуть из духовки,нарезать одинаковыми квадратными кусочками, можно присыпать сахарной пудрой сверху.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.