Куличи на Пасху всегда пеку сама, покупные мои родные не признают. Сегодня предлагаю безопарный способ приготовления. И использовать буду сухие дрожжи, которые сразу добавляют в муку. Если на упаковке дрожжей написано «активировать», то действуйте по инструкции.
Сухофрукты можно использовать по своему вкусу, орехи тоже будут не лишними.
Яйца и сливочное масло достаньте из холодильника примерно за час-два до начала приготовления.
Белки | 32 г |
Жиры | 38 г |
Углеводы | 177 г |
300 г |
11 г |
3 шт. |
150 г |
1 г |
1 щепотка |
¼ ч. л. |
¼ ч. л. |
750 г |
160 г |
25 г |
35 г |
50 г |
200 мл |
1 ч. л. |
1 шт. |
4 ст. л. |
1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, а молоко 2,5% никак не подойдёт?
Здравствуйте! Подойдёт!
10-й шаг: при какой температуре следует выпекать первые 15 минут?
190 градусов.
Молоко обязательно должно быть 6 %?
Нет можно и 3,2 взять.
Скажите пожалуйста, а с этого теста можно рулеты и булочки выпекать или оно только для куличей?
Да конечно сформировать можно и булочки! 👍
Оксаночка, я не дождалась следующего года... и испекла твои кулич... мои домашние тоже не едят покупных, я по своим рецептам в этом году я испекла мало... так что на неделе твоим рецептиком воспользовалась! Благо Пасху можно отмечать долго...😜Класс! ⭐️😍Как ты и описывала! Мякиш влажноватый! Как мы любим! Очень вкусно! Спасибо, дорогая, за рецепт!😘💝🌸💐фото прикрепила, украсила только по-простому по-домашнему🌷😍
Леночка, вот молодец какая! ❣️Я так рада, что мой рецепт тебе понравился, спасибо тебе большое!!! 😘 Я этот кулич обязательно повторю в следующем году,он нам пришёлся по душе!
Оксаночка, и нам по вкусу!😍😋 тебе.тебе спасибо за рецептик👍🌹🌺💖☀️