Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Хрустящие вафли

Верочка

25 августа 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусные вафли, просты в приготовлении, замечательны к чаю)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

170 грамм маргарина

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Добавляем растопленный, но остывший маргарин. Перемешиваем всё до однородной текучей массы.

На весь экран

# шаг 2/8

Печём в вафельнице.

На весь экран

# шаг 3/8

Взбиваем белки с 1/3 сахара.

На весь экран

# шаг 4/8

Перемешиваем желтки с остальной частью сахара.

На весь экран

# шаг 5/8

В желтки добавляем муку и белки, хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 6/8

На максимальной температуре. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

На весь экран

# шаг 7/8

После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

На весь экран

# шаг 8/8

Можно трубочки наполнять вареньем/кремом/мороженным и тд. Но к чаю они превосходно подходят без наполнения: вкусные, хрустящие вафли!)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Очень быстрое печенько к чаю, отличное решение для утра! Тесто по сути для вафель, но я решила его использовать и в формах для печенья, что хочу сказать, печенье со стола улетело первым) А угощать