Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Юлия Высоцкая

04 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в корзиночках фило с грибами

Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рулет закусочный

Катерина Филипенко

25 августа 2010

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Хорошая закуска к праздничному (и не только!) столу

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

лаваш - 2 пласта

5 яиц

1 красная репчатая луковица

200 г размягченного сливочного масла

1 банка консервированного тунца

100 г сыра (например, пармезана)

2 баночки творожного крема (для бутербродов)

майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 2/7

Луковицу мелко порезать и замочить в чашке с холодной водой.

На весь экран

# шаг 3/7

Разложить пласт лаваша, смазать его размягченным сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 4/7

Положить на первый пласт второй лаваш, смазать его творожным кремом.

На весь экран

# шаг 5/7

Натереть на крупной терке яйца, посыпать на пласт.

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить слой раскрошенного тунца, отжатый от воды лук, натертый сыр и чуть накапать майонеза.

На весь экран

# шаг 7/7

Закатать в рулет. Итого получается в слоях: лаваш - масло - лаваш - творожный крем - тунец - яйцо - лук - сыр - майонез. Готовый рулет завернуть в фольгу и дать немного полежать в холодильнике.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбный террин с креветочным муссом на подушечке из брокколи

Ульяна

10 июля 2013

Рецепты

Закусочный рулет из лаваша

На новогодний стол часто готовлю закусочные рулеты из лаваша. Закуска быстро готовится и пользуется неизменным успехом у гостей. Мне нравится, что начинку рулетов можно варьировать до бесконечности, и

Рецепты

Рецепты

Селедочное масло "Бутербродное"

Магазинные полки заставлены баночками с бутербродными закусками с множеством Е, вкусовых и ароматических добавок и т.д., и т.п. Тем не менее, знаю нескольких своих друзей, которые могут ложками есть