Рецепт
Главная»Рецепты»
Постные маффины с кэробом

Постные маффины с кэробом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Скоро начнется пост, такой рецепт пригодится постящимся. Кэроб — заменитель какао, порошок из стручков рожкового дерева, в составе жиры растительные: кокосовое молоко и масло растительное. Рецепт с пожеланием здоровья для родных. Приятного аппетита! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготовим продукты.
шаг 2/8
Просеиваем муку.
шаг 3/8
Добавляем крахмал и разрыхлитель, соль. Стружку размалываем и кладем к сухим ингредиентам.
шаг 4/8
Всыпаем кэроб.
шаг 5/8
Нагреваем молоко кокосовое, растворяем сахар, вливаем масло.
шаг 6/8
Соединяем жидкие и сухие компоненты.
шаг 7/8
Разливаем по формам тесто и выпекаем при 180°C 20–25 минут.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 5
Sweet
3 года назад

Вкусно и необычно!😍

golkka
3 года назад
Sweet,

спасибо за внимание к рецепту!!!

Алла
3 года назад

Катя, спасибо за рецепт, большое ). Удивлена, что нет комментов и отчётов. Готовить быстро и легко. Они вкусные и полезные, к тому же. Я, конечно, изменила немного 🙈 рецепт: убрала сахар и масло, муку заменила на цельнозерновую и кокосовую. Добавила немного финикового сиропа и чернослив. Ну и сверху миндальные хлопья. Обязательно буду повторять 😊

golkka
3 года назад
Алла,

Спасибо за доверие рецепту, я пощусь весной, подобрать новые постные рецепты тяжеловато, вкус кэроба в выпечке понравился. А как без масла структура мякиша?

Алла
3 года назад
golkka,

Структура замечательная. Я использовала кокосовый напиток Creamy, он в холодильнике застывает, поэтому просто увеличила количество этого напитка на 50 гр. Кэроб очень люблю, везде его добавляю, уменьшая количество муки.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"