Реклама
Морковный суп-пюре на кокосовом молоке
Биолио
23 апреля 2024
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Кокосовое молоко — очень вкусный и полезный продукт. Напомним, что это не та жидкость, которая скапливается внутри кокоса. Получается оно путем выжимки кокосовой мякоти. Приготовление кокосового молока — процесс трудоемкий. Так что тому, кто думает, как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях, придется приложить много усилий. Выбирая между коровьим и кокосовым молоком, некоторые диетологи отдают предпочтение последнему. А чем полезно кокосовое молоко? Оно положительно влияет на работу кишечника и поджелудочной железы. Кроме того, в нем содержится множество витаминов и минеральных соединений. Принося очевидную пользу, кокосовое молоко с некачественными консервантами может нанести некоторый вред здоровью. Калорийность кокосового молока составляет 230 ккал на 100 г продукта.
Блюда с кокосовым молоком очень распространены в тайской кухне, однако даже привычные русскому человеку блины только выигрывают от использования этого продукта. Также оно является хорошей основой для сладковатых соусов.
