Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс в хлебопечке «Пасха»

Кекс в хлебопечке «Пасха»

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Захотелось испечь кулич в хлебопечке. Из творожного теста он получился супервлажным, маслянистым и ароматным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все ингредиенты, начиная с начала списка, положите в чашу хлебопечки. Вместе с сахаром кладите и мед. Масло и творог мелко нарежьте и равномерно распределите по поверхности. Муку просейте в последнюю очередь. Установите основную программу для выпечки хлеба (№ 1, 3часа) и ждите пышный ароматный кекс.
шаг 2/6
Это кекс после окончания основной программы выпекания. Можно не допекать. Моя печка стала верх бледным печь.
шаг 3/6
Мне нравится цвет румяный, и я поставила на допекание на 20 минут. Подрумянился больше, чем я бы хотела, но вкус замечательный, аромат медовый, 10-ти минут допекания будет достаточно. Вот такой нужно было оставлять. Это кекс после10 минут допекания.
шаг 4/6
А вот этот после 20 минут допекания, румяный. Поэтому сами решайте, какой вам цвет больше нравится. Вынимайте кекс из чаши почти после полного его остывания. Верх кулича можно полить белой помадкой и украсить традиционными для Пасхи украшениями.
шаг 5/6
Нарезается превосходно, тает во рту. Настоящий бисквит!
шаг 6/6
Христос Воскрес!
Комментарии — 9
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Я все не рискну в хлебопечке))) Надо попробовать обязательно)) 😋

Solomeya
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

У меня тоже пробный первый, хороший получился, не сухой, насыщенный, медовый аромат...правда изюм сразу положила...Хочу попробовать испечь на другой программе...быстрое выпекание. Мне кажется что должно не плохо получится. Замешает тесто и сразу выпекает. Только масло помельче нарезать и творог раскрошить, время вымешивания теста здесь меньше чем на основной программе.

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Solomeya,

Надо пробовать)))) Однозначно)

Solomeya
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Я сегодня второй пеку в хлебопечке, к молоку сметаны пару ложек добавила. На 7 функции быстрой выпечке хлеба. 58 минут. Посмотрю как получится. Пахнет уже вкусно.

Solomeya
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Всё равно допекала, но минут 15 ть. Бледнее был и верх вязковат. Всё таки нужно или в духовке или 20 минут допекать. Продукты крошить мелко, да и пусть уж 3 часа печёт, так надёжнее и промешает тесто лучше.

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Solomeya,

Столько нюансов в этом деле)) Пока найдешь самое то правильное.

Solomeya
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Опыт поможет..)

Elena1639
5 лет назад

у меня так темнеет, когда соды перекладываю и немного передерживаю в духовке. Почему-то с содой тесто темнеет при выпечке.

Solomeya
5 лет назад
Elena1639,

На вкус мне очень понравился, нежный, влажный...торт реальный...Соды много не клала, как всегда...Но вот время выпекания увеличила, верх не зарумянивался...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"