☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Конгрио, запеченная с овощами

Конгрио, запеченная с овощами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Основные
конгрио ТМ «Магуро»
2 шт.
картофель мини
11 шт.
помидоры черри
10 шт.
лук-шалот
2 шт.
перец болгарский
1 шт.
сливочное масло
50 г
чеснок
3 зубчика
оливковое масло
30 мл
Соус
сметана
250 г
зелень
100 г
яйца куриные
1 шт.
оливковое масло
50 мл
горчица
1 ст. л.
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
лимонный сок
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/8
Разморозьте конгрио ТМ «Магуро». Промойте и обсушите, удалите плавники.
шаг 3/8
Полейте рыбу лимонным соком и оставьте на 15 минут.
шаг 4/8
Тем временем картофель разрежьте пополам, лук, болгарский перец и рыбу нарежьте крупно.
шаг 5/8
Выложите картофель, лук, перец и рыбу на смазанный маслом противень, сверху положите черри и разрезанные пополам зубчики чеснока. Сверху полейте оливковым маслом. Выпекайте 25–30 минут при температуре 200°C.
шаг 6/8
Пока рыба готовится в духовке, приготовьте соус. Смешайте горчицу, сметану, сахар, соль и перец.
шаг 7/8
Отварите яйцо, мелко нарежьте его. Добавьте мелко нарезанное яйцо и зелень к приготовленной ранее смеси. Перемешайте все ингредиенты.
шаг 8/8
Подавайте готовую рыбу с овощами и зеленым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Шахзода
5 лет назад

очень ярко и аппетитно

Faina Kalinina
5 лет назад

А для чего сметана?

Команда edimdoma.ru
5 лет назад
Faina Kalinina,

добрый день! Сметана используется для приготовления соуса в шаге №6.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"