Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом хлеба из книги «Хлеб» Richemond Craft School.
Многие пекари делают этот хлеб, и у каждого он получается свой, не похожий на других. Потому что формовка этого хлеба дает нам полет для нашей фантазии. Попробуйте и вы! И ваш «Лист» будет уникальным. Не похожий ни на один другой!
Пеките и получайте удовольствие от выпечки!
Белки | 9 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 68 г |
65 г |
100 г |
3 г |
2 г |
300 г |
12 г |
9 г |
500 г |
12 г |
45 г |
В хмурые и холодные осенние вечера нужно себя чем-то порадовать. Хороший вариант — глинтвейн. Даже
Тыквенный сезон продолжается. Эксперты советуют не упускать момент и вдоволь насладиться осенними
В стремлении к здоровому питанию многие люди отказываются от мяса, предпочитая альтернативные
При сбалансированном рационе дефицита витаминов и минералов можно избежать. Особенно, если сделать
Высокое кулинарное искусство!😇
Галина, спасибо за такую высокую оценку этому хлебушку!🌹💓
Красотаааа!!!🍞👍👍👍
😊 Спасибо!🌷
Чудесный хлеб. Правильно ли я поняла, в шаге 10 лист должен оказаться под тестом? Расстаиваться тоже должен вниз листом? А при выпекания перевернуть вверх?
Да-да! )) все правильно. При расстойке лист должен быть под колобком теста.
Перед выпечкой хлеб переворачиваем листом вверх.
Спасибо за похвалюшки! 🌹